料亭の味!

ちびっ子先生のクッキング!
本日の料理はコチラ。
『 茶碗蒸し』です☆

卵を割って軽くかき混ぜ、裏ごしをしてなめらかに。
かまぼこには飾り包丁を入れます。

出汁と卵を合わせて、具を並べた器の中に注ぎます。
後は蒸し器に入れて待つだけ☆

上手にできました!
三葉をのせたら完成?

こんなんなりましたけど!

上品な出汁の風味が口の中に広がり、玉子がとろけるようです。
なるほど、おかわりしたくなる味です(*´?`*)

いとう(???)

nukunuku1001
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